Das EHRLICH Höxter - Pizza und Pasta bei Sophia & Andi
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Vorspeisen

Gebratene Garnelen

Gebratene Garnelen – Garnelen angebraten mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & Chili

Rote Beete Carpaccio

Rote Beete Carpaccio – fein aufgeschnittene rote Beete Scheiben mit Feta, frischem Rucola & kandierter Walnuss

Burrata

Burrata – Kuhmilchkäse im Mozarellateig mit pikantem Mango-Chutney, frischem Rucola & roten Zwiebeln

Falafel-Spieße

Falafel-Spieße – mit Hummus, frischer Minze & Granatapfelkernen

Kalte Mezze-Platte für 2 Personen

Kalte Mezze-Platte für 2 Personen – Abwechslungsreiche Auswahl an verschiedenen Dips (wahlweise mit Shawarma)

Salate

Rote Beete Salat

Rote Beete Salat – mit roter Beete, Romanasalat, Feta, Gurke, roten Zwiebeln & Rucola

Falafel Salat

Falafel Salat – mit hausgemachten Falafeln, Tomaten, Gurken, Feld- und Romanasalat, Fladenbrotchips & Tahina

Fatosch

Fatosch – mit Feld- und Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln & Fladebrotchips wahlweise mit Burrata

Fatosch Burrata

Fatosch mit Burrata

Chrispy Chicken Salat

Chrispy Chicken Salat – mit Pflücksalat, Mango, Kirschtomaten, roten Zwiebeln & knusprigem Hühnchen

Dips

Aioli

Aioli – Knoblauchsoße auf Milchbasis ohne Ei

Dattelcreme

Dattelcreme – mit Datteln, Frischkäse & Curry

Hummus

Hummus – mit Kichererbsen, Knoblauch, Tahina & Zitrone

Baba Gahnousch

Baba Ganousch – mit gerösteter Aubergine, Zitrone, roter Paprika, Petersilie, Knoblauch & Tahina

Baba Gahnousch

Paprika-Feta – mit gerösteter Paprika, Feta & Zitrone

Pizzabrot

Pizza Rollis

Pizza Rollis – Pizzateig mit etwas Salz

Pizza Rollis Parmesan.

Pizza Rollis – Pizzateig mit Parmesan

Pizzabrot Käse

Pizzabrot – Pizzateig mit Salz und Gouda überbacken

Pizzabrot Tomatensoße

Pizzabrot – Pizzateig mit MUTTI di popla

Pizzabrot Knoblauch

Pizzabrot – Pizzateig mit MUTTI di popla, Gouda & Knoblauch überbacken

Pizza

Pizza Margherita

Margherita – mit MUTTI di popla & Gouda

Pizza Salami

Salami – mit MUTTI di popla, Salami & Gouda

Pizza Thunfisch

Thunfisch – mit MUTTI di popla, Thunfisch & Gouda

XXX

Diavolo – mit MUTTI di popla, Sardellen, Oliven, milder Peperoni, Knoblauch, Chili & Gouda

Pizza Veggi

Veggi – mit MUTTI di popla, Auberginen, Zucchini, Paprika & Gouda

Pizza Pilze

Pilze – mit MUTTI di popla, Pilzen & Gouda

Bruschetta

Bruschetta – mit MUTTI di popla & Gouda überbacken & frischem Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln & Parmesan

Pizza Parma

Parma – mit MUTTI di popla & Gouda überbacken & frischem Rucola, Parmaschinken, Parmesan & Crema di Balsamico

Pizza Gorgonzola

Gorgonzola – mit MUTTI di popla, Champignons & Gorgonzola überbacken & frischen Tomaten

Garnele

Garnele – mit MUTTI di popla, Garnelen, Knoblauch & Gouda überbacken & frischen Kirschtomaten & Rucola

Pizza Orientalisch

Orientalisch – mit einer orientalisch interpretierten Bolognese, Feta & frischem Rucola

Shawarma-Pizza

Shawarma-Pizza – Tomatensoße, Shawarma, milde Peperoni, Gouda & Aioli

Pizza Feta

Feta – mit MUTTI di polpa Sauce, roten Zwiebel, Feta, milden Peperoni & Gouda

Falafel-Pizza

Falafel-Pizza – Hummus, Falafel, frische Tomaten, Salat, Rucola, Zwiebeln & Tahina-Joghurt-Soße

Pasta

Pasta Orientalisch

Pasta Orientalisch – Linguine mit einer Soße aus Rinderhackfleisch, Paprika & Zwiebeln

Pasta Aglio e olio

Pasta Aglio e olio – Linguine mit Olivenöl, Chili, Parmesan & Knoblauch wahlweise mit Garnelen

Pasta Napoli

Pasta Napoli – Linguine mit einer klassischen Tomatensoße

Pasta Gorgonzola

Pasta Gorgonzola – Linguine mit einer milden Gorgonzolasoße, Zwiebeln, frischen Champignons & Parmesan

Pink Pasta

Pink Pasta – Linguine mit einem Pesto aus roter Bete, Mandeln & Parmesan

Pasta Rucola

Pasta Rucola – Linguine mit einem Pesto aus Rucola, Basilikum, Zitrone, Mandel & Parmesan

& Mehr

Shawarma

Shawarma – mariniertes Hühnchen im Fladenbrot mit Ofenkartoffeln & Aioli

Falafel

Falafel - selbstgemachte Falafel aus Kichererbsen im Fladenbrot mit Hummus & Tahina

Knuspriges Hühnchen

Knuspriges Hühnchen – mariniertes Hähnchenfleisch mit Ofenkartoffeln & frischem Mango-Salat

Iskender Köfte

Iskender Köfte – Hackfleischköfte vom Rind auf geröstetem Fladenbrot mit Zwiebeln, Peperoni, Tomatensoße & Joghurt

Gefüllte Aubergine

Gefüllte Aubergine - mit Hackfleisch vom Rind, Tomatensoße, Sahne & mit Gouda überbacken

Lachsfilet

Lachsfilet – mit selbstgemachten Kartoffelstampf & Beilagensalat

Auf die Kralle

Shawarma Rolle

Shawarma Rolle

Knusprige Hühnchen Rolle

Knusprige Hühnchen Rolle

Falafel Rolle

Falafel Rolle

Nachtisch

Caramel Crumble

Caramel Crumble

Cheesecake

Cheesecake

Pancakes

Pancakes

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Kontakt

Das EHRLICH
Am Markt 3
37671 Höxter
0 52 71 / 69 23 200
kohldampf@das-ehrlich.de

Öffnungszeiten

Mittwoch: 11–14 Uhr, 17–22 Uhr
Donnerstag–Samstag: 17–22 Uhr
Sonntag: 11–14 Uhr, 17–21 Uhr

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